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Il Cerreto

Corsi di cucina naturale

Imparare a cucinare sano in un agriturismo biologico in Toscana

Presso l’agriturismo biologico Il Cerreto si tengono corsi di cucina naturale per imparare a realizzare anche a casa un menu gustoso e salutare: dal rito della raccolta nell’orto con la scelta delle materie prime, all’impegno e alla pazienza nella preparazione di piatti che seguono la filosofia dell’agricoltura biodinamica.

Disponiamo di un’ampia sala polivalente, luminosa e immersa nel verde, che è stata realizzata secondo i criteri della bioedilizia, dove si svolgono anche i corsi di cucina. La struttura è inoltre a disposizione di insegnanti che vogliano proporre ai loro allievi un corso a contatto con la natura nel cuore della campagna Toscana.

La famiglia Boni Brivio ha scelto di condividere con voi l’amore per il cibo sano e biodinamico e offrire la propria conoscenza con ricette che si basano su una cucina naturale semplice, fatta solo di prodotti genuini.

Quando, allora, durante la vostra vacanza in agriturismo, avrete assaggiato il fragrante pane su cui a colazione avete spalmato la marmellata oppure quel flan di zucchine biologiche con cui avete cenato nel nostro ristorante, non potrete fare a meno di voler scoprire qualche ricetta di cucina naturale.

Cosa potete imparare a cucinare con i corsi in agriturismo:

  • Pane fatto in casa con lievito madre
  • Pizza lievitata naturalmente
  • Pasta fresca
  • Dolci della tradizione
  • Ricette gourmet con i prodotti dell'orto

Bio Agriturismo Il Cerreto

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