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Il Cerreto è un' azienda agricola biologica - omeodinamica.

L'agricoltura omeodinamica nasce dallo sviluppo degli impulsi dati dallo scienziato antroposofo austriaco Rudolf Steiner (1861-1925) per una nuova agricoltura che nel mondo intero è conosciuta e diffusa come "agricoltura biodinamica".


Quest'ultima si basa su tre principi fondamentali :

a) il potenziamento della fertilità del terreno;

b) l'organizzazione dell'azienda come un vero e proprio "organismo vivente";

c) l'agricoltore è la coscienza di questo organismo e cura il rapporto tra pianta e cosmo grazie alla oculata scelta del momento per la semina , i trattamenti ed altro.

Per realizzare ciò l'agricoltura biodinamica utilizza i cosiddetti " preparati biodinamici " che agiscono come stimolatori organici apportatori di nuove forze vitali nella azienda agricola.

Il metodo omeopatico fa tesoro di queste indicazioni ed utilizza questi preparati-potentizzati tramite la dinamizzazione omeopatica ad un livello di efficacia e precisione di gran lunga superiore.

Questo metodo presenta tre indiscutibili vantaggi:

a) assoluta assenza di residui indesiderati nel terreno e nelle piante;

b) costo molto limitato dei preparati, data l'alta diluizione cui la sostanza base viene sottoposta;

c) praticità operativa.
    

Questo nuovo metodo di coltivazione, inoltre presenta molti aspetti educativi e morali per i giovani, cosa particolarmente gradita in un' epoca quale è la nostra, ove il rispetto dei valori ambientali e della vita sta perdendo il suo importante significato.